Scheiben vom edlen Angus-Rinderfilet auf mariniertem Rucola mit frischen Champignons und Parmesan-Raspeln
12,00 €
Vitello Tonnato
Schreiben vom kalten Kalbsbraten mit einer feinen Thunfischsauce und Kapern nach sizilianischer Art
12,00 €
Foccacia al Rosmarino
italienisches Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
10,00 €
Foccacia Gorgonzola
italienisches Pizzabrot mit Gorgonzola
11,00 €
Focaccia al Pesto Genovese
italienisches Pizzabrot mit Basilikumpesto und Pinienkernen
10,00 €
Mozzarella die Buffalo
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum-Pesto
15,90 €
Carpaccio di Salmone
hauchdünne Scheiben vom Lachsfilet mit Rosa Pfeffer und Zitronen-Vinaigrette
19,90 €
Jakobsmuscheln (6 Stück)
blanchiert, mit Babyspinat, Pernod und Parmesan flambiert
21,00 €
Octopus Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Octopus mit Zitronen-Vinaigrette
18,90 €
Thunfisch Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Thunfisch mit Zitronen-Vinaigrette
19,90 €
Antipasti Machiavelli (für 2 Personen)
mit Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, gegrilltem Gemüse, Mozzarella mit Tomaten, Oliven, getrockneten Tomaten, Artischocken, Parmaschinken und Melone
28,00 €
Suppen
Tomatensuppe
Italienische Tomatensuppe San Marzzano
5,00 €
Brokkolisuppe
Italienische Brokkolisuppe
7,00 €
Champignonsuppe
Sahnige Champignons cremesuppe
6,00 €
Knoblauchsuppe
6,00 €
Cacciucco
hausgemachte Fischsuppe
14,90 €
Kartoffel-Lauchsuppe
Cremige Kartoffel-Lauchsuppe
6,00 €
Salate
Kleiner Salat
Kleiner Gemischter Salat
5,40 €
Tomatensalat
6,00 €
Feta und Olivensalat
gemischter Salat mit Feta, Kirschtomaten, Gurken und Oliven
9,90 €
Gemischter Salat (groß)
gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Feta und Oliven
11,90 €
Salat Veganer Traum
Avocado-Orangensalat mit gerösteten Mandeln auf Rucola
16,00 €
Rucolasalat Parmesan
mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
13,00 €
Thunfischsalat
gemischter Salat mit Thunfisch und gekochtem Ei
12,00 €
Salat Määh
großer, gemischter Salat mit überbackenem Feta, Walnüssen und Pflaumen Confit
16,90 €
Salat Polo (groß)
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Balsamico-Dressing
18,00 €
Gurkensalat mit Zwiebelbn
Gurkensalat mit Zwiebeln
5,00 €
Vegane Gerichte
Antipasti (vegan)
mit gegrilltem Gemüse, Artischocken, getrocknete Tomaten, Oliven und Datteln
13,60 €
Rote Beete Carpacci
dünn geschnittene Rote Beete mit Rucola, Pinienkerne und Limettensauce
12,00 €
Pasta (vegan)
Spaghetti mit Roter Beete, Artischocken, Pinienkernen und Tomatensauce
12,00 €
Risotto (vegan)
mit frischem Gemüse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
16,00 €
Gnocchi Vegan
Handgemachte Kartoffelgnocchi mit Kirschtomaten, Basilikumpesto und Pinienkerne
16,00 €
Pizzen
Alle Pizzen werden mit Mozzarella und hausgemachter Sauce zubereitet.
Pizza Margherita [Ø 32cm]
Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella
8,00 €
Pizza (vegan) [Ø 32cm]
mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln, ohne Käse
10,00 €
Pizza Selezione [Ø 32cm]
mit Oliven, Spianat, pikanter Salami und Peperoni
15,90 €
Pizza Salami [Ø 32cm]
10,00 €
Pizza Taormina [Ø 32cm]
mit roten Zwiebeln und Thunfisch
14,90 €
Pizza Rucola e Parmigiano [Ø 32cm]
mit Parmesanspalten und Cherrytomaten
14,80 €
Pizza Nicolo [Ø 32cm]
mit italienischem Kochschinken, frischen Champignons und Gorgonzola
14,40 €
Pizza Capra (scharf) [Ø 32cm]
mit Ziegenfeta, roten Zwiebeln und scharfer Salami
14,90 €
Pizza Castelmola [Ø 32cm]
mit Büffelmozzarella, Kapern, Oliven und getrockneten Tomaten
14,70 €
Pizza Machiavelli [Ø 32cm]
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola, Prosciutto di Parma und Parmigianospalten
16,80 €
Pizza Ralfs Erbe [Ø 32cm]
mit Tomatensauce, Ziegenkäse, Rucola, getrockneten Tomaten und Parmigianospalten
16,80 €
Pizza Principe [Ø 32cm]
mit Fischfilet, Ziegenkäse, Büffelmozzarella, Babyspinat, Knoblauch und Lachsfiletstreifen
17,90 €
Pizza Fresco e Pikante (scharf) [Ø 32cm]
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, scharfer Salami, geschmolzenem Ziegenkäse und Rucola
16,70 €
Pizza Frutti di Mare [Ø 32cm]
mit Büffelmozzarella und Meeresfrüchten
17,70 €
Pizza Michelangelo [Ø 32cm]
mit Büffelmozzarella, mariniertem Babyspinat, Knoblauch und Lachsfiletstreifen
18,00 €
Pizza Hawaii [Ø 32cm]
mit Kochschinken und Ananas
14,90 €
Pizza Radicchio-Gorgonzola-Noci [Ø 32cm]
mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüsse
14,90 €
Pizza Speck-Scamorza e Funghi [Ø 32cm]
mit Speck und Scamorza
15,90 €
Pizza Breasola und Rucola [Ø 32cm]
mit Rinderschinken, Rucola und Parmesan
15,90 €
Pizza Spice und Cheese (scharf) [Ø 32cm]
mit scharfer Salami, Oliven und Gorognzola
15,90 €
Pizza White and Green [Ø 32cm]
mit Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce
14,90 €
Pizza Gentleman [Ø 32cm]
mit Rinderschinken, Champignons, Chili und Oliven
16,90 €
Pizza Bacon and Egg [Ø 32cm]
mit Speck und Ei
14,00 €
Pizza Quatro [Ø 32cm]
Große Pizza mit Salami,Schinken,Champignons und Peperoni
14,00 €
Pizza My Lady [Ø 32cm]
mit Großgarnelen, Knoblauch und Rucola
16,40 €
Pizza Salami e Cipole [Ø 32cm]
Grosse Pizza mit Mozzarella, Tomatensoße, Salami und Zwiebeln
13,90 €
Pizza Schinken und Ei [Ø 32cm]
Große Pizza mit Mozzarella, Tomatensoße, Kochschinken und Ei
14,90 €
Pizza Spinat und Ei [Ø 32cm]
Große Pizza mit Mozzarella, Tomatensoße, Babyspinat und Ei
16,00 €
Pizza Krabben und Knoblauch [Ø 32cm]
Große Pizza mit Mozzarella, Tomatensoße, Mozzarella, Krabben und Knoblauch
13,00 €
13,00 €/l, 1,0l
Pizza Salami Champignons [Ø 32cm]
Große Pizza mit Mozzarella, Tomatensoße,Salami und Champignons
14,90 €
16,40 €/l
Risotto
Risotto (vegan)
mit buntem Gemüse in Olivenöl gebraten, hausgemachter Brühe und Kräutern
16,00 €
Risotto Mare
mit Fischragout in Hummersauce
19,90 €
Risotto Machiavelli
Risotto mit Schweinefiletstreifen ,wiesenchampignons und Zwiebeln in Rahm-Sahne Sauce
17,70 €
Risotto mit Jakobsmuscheln und Scampi
Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln und Grußgarnellen in Hummesauce
23,40 €
Risotto Lachs-Trüffel
Risotto mit Lachstreifen und Schwarzem Trüffel in Parmesan-Sahne Sauce
23,80 €
Pasta
Spaghetti Carbonara
mit Ei, Schinken und Parmesan
9,90 €
Penne al Arrabbiata
Maccheroni mit Kapern, Oliven, Basilikum und Peperoni in leichter Tomatensauce
12,90 €
Lasagne al Forno
mit Bolognese, Bechamelsauce und mit Mozzarella überbacken
10,00 €
Cannelloni Ricotta e Spinaci
Gefüllte Pasta mit Ricotta-Käse und Baby-Spinat mit Tomatensauce und Parmesan überbacken
12,00 €
Tagliatelle Pollo
mit Hähnchenfilet in Tomaten-Kräutersauce
13,00 €
Cannelloni alla Gorgonzola
Gefüllte Pasta mit Ricotta-Käse und Baby-Spinat in Gorgonzolasauce überbacken
14,90 €
Tagliatelle Pomodori e Carciofi
Bandnudeln mit Artischocken, Zwiebeln und leichter Tomatensauce
16,70 €
Penne Machiavelli
mit gebratenen Schweinefiletstreifen, Wiesenchampignons und Cognac-Rahmsauce
14,90 €
Gnocchi Freschi al Salmone
handgemachte Riesengnocchi mit Lachsfiletstreifen, rosa Pfeffer und Dill in Hummer-Sahnesauce
16,90 €
Tagliatelle con Frutti di Mare
Bandnudeln mit frischen Meeresfrüchten
18,00 €
Pasta Trüffel
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel aus Albagebiete in Italien, zubereitet in Parmesanleib
19,90 €
15,70 €/l
Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen
mit Creme Fraiche, Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
9,90 €
Vegetarischer Flammkuchen
mit Creme Fraiche und gegrilltem Gemüse
11,00 €
Flammkuchen Tarte Lion
mit Creme fraiche, Äpfel in Scheiben, roten Zwiebeln und Ziegenkäse
12,90 €
Flammkuchen Tarte aux Poires
mit Creme fraiche, Birne in Scheiben, Gorgonzolakäse und Oregano
13,90 €
Flammkuchen Nantes
mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Salami und Peperoni
14,00 €
Flammkuchen Mediterraneen
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmaschinken und Parmesan
14,00 €
Flammkuchen Mer e Montagnes
mit Tomatensauce, Mozzarella, Wiesen-Champignons, Rucola und Krabben
14,40 €
Flammkuchen Tartufo
mit Creme fraiche, Mozzarella, schwarzem Trüffel und Parmesan
16,00 €
Flammkuchen Tarte India
mit Creme fraiche, marinierten Hähnchenbruststreifen und Chili-Curry
17,90 €
Flammkuchen Tarte Saumon
mit Creme fraiche, mariniertem frischen Lachs, Babyspinat und Knoblauch
18,80 €
Flammkuchen De la mer
mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Kräuter
18,90 €
Fischgerichte
Lucio al Senape
Zanderfilet mit Pommerysenf in Sahnesauce, dazu Kartoffelpüree und Babyspinat
24,00 €
Saumon Grillee
Lachsfilet vom Grill aus Babyspinat und La Ratte Kartoffeln
26,00 €
Zanderfilet in Weißweinsauce mit Gemüserisotto
Zanderfilet in Weißweinsauce mit Gemüserisotto
26,00 €
Dorade alla Griglia (Ganzer Fisch)
Frische Dorade vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse
29,00 €
Scampi all Pepe Verde
6 Grossgarnelen mit grünem Pfeffer in Sahne-Rahm, dazu Rosmarinkartoffeln und Babyspinat
29,70 €
Scampi al Forno
6 Grossgarnelen mit Olivenöl und Knoblauch überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln und Babyspinat
28,80 €
Duet Zander Lachs
zweierlei vom Zander und Lachsfilet mit Senfsauce, hausgemachtem Lauch-Kartoffelpüree und Babyspinat
27,00 €
Fleischgerichte
Gänsebraten Portion
mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklos und Bratapfel
34,00 €
Gänsebraten 4 Pirtionen geteilt
mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklos , Bratapfel und Sauce
120,00 €
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse vom Kalb mit Kapernsauce, Kartoffeln und Rote-Bete-Salat
19,00 €
Hähnchenbrustfilet vom Grill
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Gemüse
19,00 €
Schweinefilet in Champignonsauce
mit Wiesenchampignons, Rahm-Sahnesauce, mediterranem Gemüse und Kartoffeln
19,00 €
Kalbsleber Butter-Salbei
in Butter rosa gebratene Kalbsleber mit frischem Salbei und Kartoffelpüree
19,00 €
Wiener Schnitzel
in Butter gebratenes Kalbschnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
24,00 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei-Weißweinsauce and mediterranem Gemüse und La Ratte Kartoffeln
24,00 €
Filetto al Pepe
Rinderfilet vom Angusrind mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse
44,00 €
Filetto ai Funghi
Rinderfilet vom Angusrind mit Wiesenchampignons in Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse
44,00 €
Filetto alla Griglia
Rinderfilet (Angusrind)vom Grill, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse
42,00 €
Wochenangebote
Gänsebraten 4-6 Portionen
Ofenfrische Gänsebraten portioniert Mit Rotkohl, Grünkohl, 6 hausgemachte Klöße , 6hausgemachte Bratäpfel und Sauce.es handelt sich um einen Ganzen Gans. Portioniert in 4. teile Bei bedarf kann in 6 Portionen geteilt werden. Bitte hierfür einen Hinweis hinterlassen.
140,00 €
Penne mit Tomaten-Mozzarella
Kurze Nudeln mit feiner Tomaten-Basilikum Sauce und Büffelmozzarella Stücke
16,00 €
Tagliatelle Machiavelli
Bandnudeln mit Schweinefilet und Champignons in Rahm-Sahnesauce
16,90 €
Schweinefilet in grünen Pfeffer an Kartoffeln-Rucolapürree
Schweinefilet Medaillons in grünem Pfeffer-Sahnesauce mit Kartoffeln-Rucolapüree
23,00 €
Flammkuchen der Woche - Quatro Stagioni
Flammkuchen mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Kochschinken , Champignons und Peperoni
16,00 €
Schnitzel-Pollo
Hähnchenschnitzel in Butter gebraten mit Kartoffeln-Gurkensalat und Preiselbeerenkonfit.
22,00 €
Tagliatelle al Tartufo
Bandnudeln mit schwarzem Trüffel und Parmesansauce
19,90 €
Penne Curry- Chicken - Orientale
Kurze Nudeln mit Hähnchenbrustfilet und Buntem Gemüse in Curry-Sahne Sauce etwas pikant.
18,00 €
Pizza der Woche -Gorgonzola Spinat
Große Pizza mit Mozzarella,Tomatensoße , Gorgonzola uns Spinat
16,00 €
Hähnchenbrustfilet all Arrabbiata
mit Oliven, Kapern, Knoblauch, Tomatensauce und Kartoffelpüree
23,00 €
Seezunge Butter-Salbei
ganze Seezunge in Butter gebraten mit Salbei, Babyspinat und Rosmarinkartoffeln
39,00 €
Lammkarre vom Grill
Lammkarre vom Grill mit kbabyspinat und Rosmarinkartoffeln dazu kräutebutter
39,00 €
Rinder Entrecote vom Grill
Französische Rinderentrecote vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
36,00 €
Lachsfilet mit Krabben in Hummesauce
Lachfilet mit Krabben in Hummersauce dazu Babyspinat und Rosmarinkartoffeln
26,00 €
Spaghetti Scampi
mit Großgarnelen, Knoblauch und leichter Tomaten-Kräutersauce
23,00 €
Desserts
Tiramisu
8,60 €
Italienische Pistazientorte (1 Stück)
4,90 €
36,88 €/l
Kaiserschmarren Klassiker
Hausgemachte Kaiserschmarren mit Zwetschgen , Rosinen und Mandel Raspeln